Ромашка аптечная


Ромашка аптечная
(ромашка ободранная, ромашка лекарственная, камилла, ромашка, маточная трава, моргун) – Matricaria chamomilla L.

Семейство сложноцветные.

Однолетнее голое травянистое растение, высотой 15-55 см, с сильным ароматическим запахом. Корень тонкий, стержневой, ветвистый, светло-бурый. Стебли одиночные, обычно сильноветвистые, прямостоячие, полые внутри. Листья очередные, сидячие, длиной 2-5 см, дваждыперисторассеченные, с узколинейными заостренными, раздвинутыми сегментами шириной 0,5 мм. Стебли и ветви заканчиваются одиночными цветочными корзинками диаметром 1,5-2 см, расположенными на длинных цветоносах. Обертки корзинок диаметром 5-8 мм состоят из черепитчато расположенных мелких продолговатых, желтовато-зеленых пленчатых по краю листочков. Общее ложе корзинки голое, внутри полое (у только что расцветающих корзинок – полушаровидное), к окончанию цветения удлиняющееся до узкоконического. Краевые цветы пестичные, язычковые, белые, с 3 зубчиками на конце; внутренние – обоеполые, трубчатые, желтые, с пятизубчатым венчиком. Тычинки, числом 5, сросшиеся с пыльниками в трубку, окружающую столбик. Пестик с нижней одногнездной завязью и 2 линейными загнутыми рыльцами. Плод – продолговатая буро-зеленая семянка длиной 0,8-1,2 мм, немного изогнутая, косоусеченная на верхушке, гладкая с наружной стороны, с внутренней – с 5 продольными ребрышками.

Цветет с мая до осени, массовое цветение в июне.

Растет на юге и в средней полосе европейской части России, на Кавказе, реже на юге Сибири и в Средней Азии. Основные районы заготовок – Крымская, Николаевская области Украины. Растет на залежах, полях, у дорог, на сорных местах. Введена в культуру.

Другие виды ромашки:
1) ромашка пахучая (ромашка безъязычковая, ромашка зеленая), отличается отсутствием белых язычковых цветков в корзинке и зеленоватыми трубчатыми цветами. Растет в европейской части России, Западной Сибири и на Дальнем Востоке. Допускается к применению в медицине наравне с ромашкой аптечной;
2) пупавка, отличается от аптечной ромашки ложем корзинки, усаженными пленчатыми прицветниками;
3) пиретрум;
4) поповник.

Пиретрум и поповник отличаются неполным ложем корзинки.

Пупавка, пиретрум и поповник являются недопустимыми примесями к аптечной ромашке.

Ромашка аптечная культивируется на Украине, в средней полосе европейской части России и в Западной Сибири. Посев ведется осенью и весной непосредственно в грунт. Размножается только семенами. Полный цикл развития ромашка лекарственная проходит за 3-4 месяца. Цветение после всхода начинается через 2 месяца, период цветения и созревания семян длится 1-2 месяца. Урожай собирают в начале цветения, пока цветоложе не приобретет конической формы и язычковые цветы расположены горизонтально. Запоздалая уборка приводит к потере урожая и снижению качества сырья. Цветочные корзинки собирают с остатками цветоножек не длиннее 3 см. В производстве за сезон проводится 4-5 сборов. Собранное сырье сразу же направляют на сушку: его нельзя содержать в корзинах и кучах более 2-3 ч, так как оно быстро согревается, чернеет и теряет качество.

Урожай ромашки в сухих цветочных корзинках – 4-12 ц/га; сушат ромашку в тени, в воздушных сушилках и на чердаках, расстилая ее на рамах или стеллажах слоем не толще I кг на 1 м2 и периодически перемешивая в процессе сушки в течение 5-6 дней. В огневых сушилках ромашку сушат при температуре 40-50°С. Сушка считается законченной, когда цветоложе, отделенное от цветков, при растирании между пальцами становится кожисто сухим.

Используются цветочные корзинки.

В цветочных корзинках ромашки содержится эфирное масло синего цвета (0,2-0,8%), в состав которого входят хамазулен, терпен, сесквитерпен (10%), сесквитерпеновые спирты (20%), кадинен, трициклический спирт, каприловая, нониловая и изовалериановая кислоты. Кроме эфирного масла, из цветочных корзинок выделены апиин, расщепляющийся на апигенин, глюкозу и апиозу: кверцимеритрин, расщепляющийся на кверцетин и глюкозу; прохамазулен – матрицин; лактон группы гвайянолидов матрикарин, умбеллиферон и его метиловый эфир герниарин, диоксикумарин, триакантан, никотиновая кислота, тараксастерол, холин, фитостерин и его гликозид, салициловая кислота, глицериды жирных кислот (олеиновой, линолевой, пальмитиновой и стеариновой), аскорбиновая кислота, каротин, горечи, слизи и камедь.

Соцветия содержат:
макроэлементы (мг/г) – К – 41,8, Са – 8,3, Mg – 3,1, Fe – 0,3;
микроэлементы (мкг/г) – Mn – 0,29, Cu – 0,78, Zn – 0,8, Со – 0,16, Cr – 0,09, Al – 0,27, Ва – 0,2, V – 0,08, Se – 7,2, Ni – 0,24, Sr- 0,12, Pb- 0,07, I – 0,07, В – 38,8; концентрируют Zn, Cu, Se.

В медицине препараты ромашки аптечной применяются внутрь при спазмах кишечника, метеоризме, поносах, расстройстве менструаций и как потогонное средство; наружно – как слабовяжущее, противовоспалительное и антисептическое средство для полосканий, примочек, клизм, ванн. Действие ромашки обусловлено наличием в ней комплекса веществ, особенно хамазулена и матрицина. Хамазулен обладает выраженным противовоспалительным действием, усиливает регенеративные процессы и ослабляет аллергические реакции, обладает местноанестизирующим действием. Апигенин, апиин и герниарин оказывают умеренное спазмолитическое действие; хамазулен и его синтетические аналоги находят применение при лечении бронхиальной астмы, ревматизма, аллергических гастритов и колитов, экземы, ожогов рентгеновскими лучами и других заболеваний. Эфирное масло ромашки оказывает дезинфицирующее действие, уменьшает образование газов, снимает боли, ослабляет воспалительные явления, нормализует нарушенные функции желудочно-кишечного тракта, усиливает потоотделение.

Препараты: настой цветочных корзинок. Кроме того, цветочные корзинки входят в состав желудочных и мягчительных сборов для полоскания рта и зева; хамазуленовая мазь.

 


Энциклопедия лекарственных растений. — М.: Дом МСП. . 1997.

Смотреть что такое "Ромашка аптечная" в других словарях:

  • Ромашка аптечная — Общий вид группы цветущих растений …   Википедия

  • Ромашка аптечная — однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, с сильным ароматным запахом, приятным горьковатым вкусом. Применяют ромашку в виде чая напитка и в ликероводочной промышленности. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • РОМАШКА АПТЕЧНАЯ — Matricaria chamomilla. Свойства. Используют цветки этого однолетнего травянистого растения (Flores chamomillae). Содержит до 0,8 % эфирного масла, апиин, никотиновую кислоту, холин, фитостерин, салициловую и аскорбиновую кислоту, глицериды жирны …   Отечественные ветеринарные препараты

  • ромашка аптечная — мед. (Matricaria Chamomilla) Однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Используются цветочные корзинки (без стеблей, с длиной остатков цветоножек не более 3 см), собранные в начале цветения, когда краевые язычковые цветки в… …   Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого

  • РОМАШКА АПТЕЧНАЯ — (Chamomilla recutita), вид однолетних травянистых р ний сем. астровых, лек. р ние. Распространена в осн. в Европе; в СССР почти повсеместно. Выращивают её в Зап. Сибири, Белоруссии, на Украине, Сев. Кавказе, в Прибалтике. Соцветия (корзинки)… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • ромашка аптечная — (Chamomilla recutita), вид однолетних травянистых растений семейства астровых, лекарственное растение. Распространена в основном в Европе; в СССР — почти повсеместно. Выращивают её в Западной Сибири, Белоруссии, на Украине, Северном Кавказе …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • MATRICARIA RECUTITA L. - РОМАШКА АПТЕЧНАЯ — см. 962. Однолетнее растение. M. recutita L. P. аптечная Sp. pl. (1753) 891. Фл. СССР 26 (1961) 148. Возделыв. лек. раст. (1954) 262, рис. Garnier (1961) 1413, f. Атлас лек. раст. (1962) 490. Иванова, Шаворская (1963) 40. S y n. M. chamomilla L.… …   Справочник растений

  • Хамомилла - Chamomilla, Ромашка аптечная — Син.: Matricaria recutita, Leucanthemum chamomilla.Из семейства сложноцветных. Однолетнее травянистое растение высотой до 40 Смотри Корни стержневые, слаборазветвленные. Стебель голый, сильноветвистый. Листья очередные, сидячие, дваждырассеченные …   Справочник по гомеопатии

  • РОМАШКА — (настоящая ромашка), род однолетних трав (семейство сложноцветные). Около 50 видов, в Евразии и Африке. Ромашка аптечная лекарственное растение (антисептическое, успокаивающее и вяжущее средство). Ромашкой называют также виды пиретрума, пупавки,… …   Современная энциклопедия

  • РОМАШКА — (настоящая ромашка) род однолетних трав семейства сложноцветных. Ок. 50 видов, в Евразии и Африке. Ромашка аптечная лекарственное растение (потогонное, антисептическое и вяжущее средство). Ромашкой называют также виды пиретрума, пупавки, нивяника …   Большой Энциклопедический словарь

Книги